Metodika

Patiekalų indeksų metodika

Kaip skaičiuojame šaltibarščių, cepelinų ir baltosios mišrainės indeksus: fiksuota recepto sudėtis, ingredientų atranka, kainų šaltiniai, savaitinis perskaičiavimas ir ribotumai.

Versija 1.0galiojanti redakcija
2026-08-09galioja nuo
2026-08-09atnaujinta
01Ką matuojame

Santrauka

Patiekalų indeksai rodo, kiek šią savaitę kainuoja pagaminti konkretų patiekalą iš pigiausių tinkamų ingredientų. Kiekvienas indeksas remiasi fiksuotu receptu — ingredientų sąrašas ir kiekiai nekinta, todėl kainų pokyčiai atspindi rinką, o ne recepto pakeitimus. Kiekvienam ingredientui kiekviename tinkle parenkamas pigiausias tinkamas produktas, įskaitant akcijų kainas; kainos perskaičiuojamos pagal recepto kiekius. Indeksai atnaujinami kas savaitę.

02Receptai

Fiksuoti receptai

Trys indeksai, kiekvienas — fiksuotas receptas. Sudėtis nedubliuojama žemiau — ji visada matoma pačiame indekso puslapyje kartu su gyvomis kainomis.

Šaltibarščių indeksas — 6 porcijos, 8 ingredientai

Ingredientas Kiekis
Kefyras 1 l
Virti burokėliai 500 g
Švieži agurkai 400 g
Kiaušiniai 2 vnt
Svogūnų laiškai 30 g
Krapai 20 g
Bulvės (garnyrui) 1 kg
Ridikėliai 10 g

Cepelinų indeksas — 6 porcijos, 5 ingredientai

Ingredientas Kiekis
Bulvės 3,5 kg
Malta kiauliena 400 g
Svogūnai 100 g
Bulvių krakmolas 50 g
Krapai 2 g

Baltosios mišrainės indeksas — 6 porcijos, 8 ingredientai

Ingredientas Kiekis
Bulvės 1 kg
Virta dešra 500 g
Morkos 500 g
Kiaušiniai 5 vnt
Marinuoti agurkai 400 g
Žalieji žirneliai 400 g
Majonezas 350 g
Svogūnai 100 g
03Produkto parinkimas

Kaip parenkama kaina

Pigiausias tinkamas produktas

Kiekvienam ingredientui kiekvienoje parduotuvėje parenkamas pigiausias jį atitinkantis produktas — pagal vienetinę kainą (€/kg, €/l arba €/vnt.), ne pagal fasuotės kainą.

Akcijų kainos įskaičiuojamos

Jei ingredientas tą savaitę parduodamas su akcija, skaičiuojama akcijos kaina — ji pažymima lentelėje žaibo ženklu.

04Kainų šaltiniai ir fiksavimas

Iš kur ateina kainos

„Maxima“, „Rimi“ ir „Iki“ kainos renkamos automatiškai kasdien iš el. parduotuvių. „Lidl“ ir „Norfa“ ingredientų kainoms naudojami du šaltiniai: automatinis kasdienis kainų rinkimas iš šių tinklų viešų puslapių bei periodiškai žmogaus rankiniu būdu užfiksuota kaina parduotuvėje. Abu šaltiniai varžosi dėl kiekvieno ingrediento — laimi pigesnė vienetinė kaina.

Automatiškai surinkta kaina

Galioja iki 7 dienų nuo surinkimo — jei šiandien duomenų nėra, naudojama paskutinė žinoma kaina per pastarąją savaitę (LOCF).

Rankiniu būdu fiksuota kaina

Galioja ne ilgiau kaip 30 dienų nuo fiksavimo dienos — tokios kainos nerenkamos kasdien. Tai riba, o ne tipinis amžius: prie kiekvieno skaičiavimo nurodoma faktinė fiksavimo data. Rankinė kaina nepakeičia automatiškai surinktos — abu šaltiniai varžosi ir laimi pigiausia vienetinė kaina.

Prie kiekvieno skaičiavimo nurodoma fiksavimo data, nepriklausomai nuo šaltinio.

05Duomenų spragos

Kai duomenų trūksta

Trūkstamas dienos duomuo

Jei šiandienos kainos nėra, naudojama paskutinė žinoma automatiškai surinkta kaina per pastarąsias 7 dienas.

Nepilnas krepšelis

Jei tinkle trūksta ingrediento, jo kaina tam tinklui įvertinama pagal rinkos medianą, kad parduotuvę vis tiek būtų galima parodyti lentelėje palyginimui. Tokie tinklai lentelėje pažymimi ženklu ~ ir neįtraukiami renkant pigiausią krepšelį bei skaičiuojant patį indeksą.

Per daug spėjama — tinklas neskelbiamas

Jei tinkle trūksta daugiau kaip 40 % recepto ingredientų arba pagal medianą įvertinta dalis viršija 50 % krepšelio vertės, tos parduotuvės rezultatas neskelbiamas visai — jis nerodomas net palyginimo lentelėje.

Ingrediento nėra niekur

Jei ingrediento kainos tą dieną nėra nė vienoje parduotuvėje, rinkos medianos apskaičiuoti neįmanoma — priklausomai nuo tinklo, jis arba nerodomas, arba lieka be tos pozicijos.

06Ribotumai

Metodo ribotumai

Sutapatinimo paklaidos

Ta pati prekė skirtinguose tinkluose sujungiama automatiškai. Retkarčiais algoritmas gali suklysti — plačiau Apie duomenis puslapyje.

Regioniniai skirtumai

Konkrečioje fizinėje parduotuvėje kaina gali skirtis nuo skaičiavime naudotos.

Galutinė kaina — kasoje

Rodomos kainos yra informacinio pobūdžio ir nelaikomos vieša oferta.

07Versijavimas ir pakeitimai

Pakeitimų istorija

Metodikos versija keičiama tik keičiantis skaičiavimo taisyklėms (pvz., recepto sudėčiai, ingrediento parinkimo taisyklėms ar duomenų spragų tvarkymui). Teksto ar rašybos pataisymai versijos nekeičia. Pasikeitus receptui ar taisyklėms, ankstesnio ir naujo laikotarpio reikšmės tiesiogiai nelyginamos — tai pažymima žemiau.

Data Versija Kas pakeista
2026-08-09 v1.0 Pirmoji paskelbta metodikos versija.

Autorius

Metodiką parengė ir prižiūri Sergejus Orlovas, MB „Jodian“ direktorius. Klausimai ir pastabos dėl metodikos — [email protected].